Arbuz jest owocem lubianym nie tylko za walory smakowe i zdolność gaszenia pragnienia, ale i jego wartości odżywcze. Przyspiesza przemianę materii, działa moczopędnie, zawiera też mnóstwo potasu, przeciwutleniacze oraz (podobnie jak pomidor) likopen – organiczny związek chemiczny, wspomagający leczenie chorób nowotworowych. Ale arbuz to nie tylko pyszny miąższ! To także pestki, z których powstaje olej, znakomicie sprawdzający się jako kosmetyk do codziennej pielęgnacji twarzy, ciała i włosów.